• Kuchnia:

  • Typy produktów:

  • Kategorie:

  • cena:

    -

  • Tagi:

  • Reset

Agar agar GC 25g

9.40PLN

Agar agar jest to substancja żelująca uzyskiwana z wodorostów. Zastępuje żelatynę, jest od niej zdrowsza i wydajniejsza – zawiera 80% błonnika. Nie ma koloru ani zapachu, rozpuszcza się w wodze w temperaturze 90-100°C a następnie tężeje po schłodzeniu do ok 40-50°C.

Niezwykle popularny składnik tajskich deserów – galaretek z mango, mlekiem kokosowym czy pandanem.

DOSTĘPNOŚĆ:

Na stanie

KUCHNIA:

azjatycka

TYP PRODUKTU:

TAGI:

agar agar, galaretka, żelatyna

Skład Produktu

Podobne produkty