Kolendra mielona TRS 100g

5.00PLN

Nazwa indyjska: dhaniaW kuchni indyjskiej nasiona kolendry są jednym z głównych składników sproszkowanych mieszanek curry, a także garam masala. Często stosuje się je w kompozycji z kminem rzymskim.Cenioną przyprawą są również suszone owoce kolendry (popularnie okreśane jako nasiona). Do potraw można je dodawać w całości, często uprażone w oleju lub ghee, kolendrę można także używać w formie sproszkowanej. Świeże liście kolendry są powszechnie używane w całej azji do sałatek, mięs i warzyw oraz do dekoracji.