• Kuchnia:

  • Typy produktów:

  • Kategorie:

  • Tagi:

    • Reset
    Nowość!

    Glony kombu konbu dashima CJW 150g

    22.50PLN

    Grube, ciemnozielone glony, które obok nori należą do najczęściej używanych w kuchni japońskiej.
    Kombu używane są do przygotowywania bulionu dashi, niezbędnego jako baza do zupy miso, także do wzbogacenia smaku ryżu do sushi (listek kombu dodajemy do ryżu i wyciągamy go po ugotowaniu). Kombu znajdziemy także w furikake, Kobujime (surowa ryba owinięta w kombu), piklach czy przekąskach robionych z kombu.
    Kombu są bogate w jod, w naturalnej medycynie wykorzystywane są do leczenia niedoczynności tarczycy, przyśpieszają przemianę materii.

    Biały osad na glonach to sól morska, która świadczy o wysokiej jakości produktu, jednak przed użyciem należy ją usunąć.

    DOSTĘPNOŚĆ:

    Na stanie

    KUCHNIA:

    azjatycka

    TYP PRODUKTU:

    TAGI:

    glony, kombu, miso

    Ilość punktów, które otrzymasz kupując ten produkt: 214

    Skład Produktu