
Pasta sojowa Koreańska doenjang SEMPIO 460g
12.80PLN
Koreańska pasta z fermentowanych zairen soi. Używana jako dip do surowych warzyw lub dodatek do potraw, ale przede wszystkim jest mieszana z czosnkiem i olejem sezamowym – powstaje ssamjang.
Tradycyjne na liść sałaty lub duży liść perilla kładzie się mięso (np. grillowane), kimchi, inne dodatki (tofu lub orzechy) oraz ryż , wszystko obficie doprawia ssamjang i zawija – powstaje danie zwane ssam, co dokładnie tłumaczy się jako 'zawinięte’.
DOSTĘPNOŚĆ: |
Na stanie |
KUCHNIA: |
|
TYP PRODUKTU: |