Mirin CJW 10l
177.50PLN
Mirin to jeden z najważniejszych składników kuchni Japońskiej. Jest to rodzaj wina ryżowego, zbliżonego do sake, ale o mniejszej zawartości alkoholu i większej zawartości cukru, o lekko owocowym, śliwkowym smaku. Mirin należy do głównych składników sosu teryaki czy sukiyaki oraz niezliczonej ilości marynat czy sosów.
Hon mirin (dosłownie 'prawdziwy mirin’) zawiera około 14% alkoholu. Rzadko spotykany w Europie shio mirin zawiera około 1.5% alkoholu, a popularny shin mirin (lub mirin-fu) to przyprawa o takim samym smaku, lecz bez alkoholu.
Mirin bez zawartości alkoholu!
DOSTĘPNOŚĆ: |
Na stanie |
KUCHNIA: |
|
TYP PRODUKTU: |
|
TAGI: |