Chałwa z pistacjami YURTTAN 350g

15.10PLN

Chałwa to jeden z najstarszych wyrobów cukierniczych na świecie, który wywodzi się z Iranu – tradycyjnie wytwarza się ją z z karmelu oraz miazgi nasion sezamu, ale użyte składniki zależą od kraju, w którym chałwa jest produkowana. W Rosji czy na Ukrainie chałwę wytwarza się z nasion słonecznika, w Azji standardowym dodatkiem jest kaszka manna, a w Indiach chałwa powstaje…z tartej marchwi gotowanej w mleku. W tej chwili największym eksporterem chałwy na świecie jest Turcja.