• Kuchnia:

  • Typy produktów:

  • Kategorie:

  • Tagi:

  • Reset

Przyprawa 5 smaków VIANCO 500g

63.90PLN

Przyprawa 5 smaków to charakterystyczna dla kuchni chińskiej (zwłaszcza kantońskiej) i wietnamskiej mieszanka, która łączy w sobie pięć podstawowych wyróżnianych przez Chińczyków smaków: słodki, kwaśny, gorzki, słony i ostry. Podobnie jak indyjska garam masala, 5 smaków nie ma określonego składu, ale najczęściej jest to mieszanka anyżu, kasji (cynamon chiński), kopru włoskiego, goździków, pieprzu syczuańskiego i gałki muszkatołowej.

Bardzo dobrze sprawdza się do marynowania, duszenia i grillowania mięs, zwłaszcza drobiu (np. popularna kaczka po pekińsku)

DOSTĘPNOŚĆ:

Brak w magazynie

KUCHNIA:

indyjska

TYP PRODUKTU:

Skład Produktu