Solona biała rzodkiew, nazywana również konserwową lub soloną rzepą. Ma złocistożółty kolor i sprzedawana jest w woreczkach, w formie pokrojonej lub całej. Wykorzystuje się ją w potrawach stir-fry i zupach, by dodać im słoności i chrupkości. Po otwarciu przełożyć rzodkiew do słoiczka i trzymać w lodówce do kilku miesięcy.
Przed użyciem w daniach, należy rzodkiew pokroić i namoczyć w wodzie na ok. 10 min, a następnie wypłukać, aby pozbyć się nadmiaru soli.
do koszyka
9.30PLN
