• Kuchnia:

  • Typy produktów:

  • Kategorie:

  • Tagi:

  • Reset

Młody jackfruit chlebowiec w sosie barbecue NATURE’S CHARM 200g

10.20PLN

Owoce młodego chlebowca w lekko słonej zalewie, używane przede wszystkim do dań wytrawnych np curry (Indie, Bangladesz) czy sałatek (np. tajska sałatka tam kanun). Ze względu na dosyć mięsistą konsystencję, często używany jest w przepisach wegańskich. Wegański 'pulled pork’? Użyj chlebowca! 🙂

Jackfruit (dżakfrut) to owoc drzewa bochenkowego, które osiąga około 20 m wysokości. Należy do rodziny morwowatych. Rośnie głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji. Owoce wyrastają bezpośrednio z pnia drzewa, a nie na gałęziach. Ich jadalną część stanowi żółta osłonka nasion oraz same nasiona. Owoce spożywa się na surowo, wykorzystuje się je do robienia dżemów oraz owocowych chipsów. Jest soczysty, ciemnio-żółty, ma bardzo intensywny słodki smak. W Indiach wykorzystywane są także pestki.

DOSTĘPNOŚĆ:

Na stanie

KUCHNIA:

azjatycka

TYP PRODUKTU:

TAGI:

barbecue, bbq, jackfruit

TERMIN PRZYDATNOŚC:

2022-11-21

Skład Produktu