Darmowa dostawa od 149 zł · Wysyłka w 24h

TARGROCH · Kuchnia azjatycka

Komosa ryżowa biała quinoa TARGROCH 1kg

16.28zł

16,28 zł/kg

Brak w magazynie

Opis

Komosa ryżowa uprawiana już 5000 lat temu w Andach, na terenach dzisiejszego Peru, Boliwii, Ekwadoru i Chile. Stanowiła podstawę pożywienia południowoamerykańskich Indian, zamieszkujących tereny wysokogórskie.Swoja dużą popularność zawdzięcza temu, że jako jedna z nielicznych rośin, była w stanie przetrwać na wysokościach przekraczających 3000 m npm, a co za tym idzie niskie temperatury, intensywne słońce, a nawet brak wody.Dzięki swoim unikalnym wartościom, nazywana przez Inków 'matką wszystkich ziaren’. Z czasem Quinoa nabrała dla nich wręcz mistycznego znaczenia, czego przejawem były liczne ceremonie dotyczące jej uprawy, zbiorów i konsumpcji.Quinoa, nie zawiera glutenu. Stanowi doskonały dodatek do każdej diety, jak również i kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Quinoa zawiera niezwykle rzadką w produktach rośinnych, budującą chrząstki lizynę, istotną w syntezie białka histydynę oraz argininę, niezwykle ważną dla dzieci, stymulująca hormon wzrostu, u dorosłych natomiast wspomaga system immunologiczny. Jest także źródłem metioniny, działającej ochronnie na komórki wątroby, a jednocześnie pomagającej w eliminacji tkanki tłuszczowej. Wspomniane aminokwasy odgrywają ważną rolę w przyswajaniu wapnia, co jest jej dodatkową zaletą.Quinoa bogata jest również w błonnik oraz witaminy (E, C i B) oraz w sole mineralne – zawiera dwa razy więcej żelaza niż zboża, magnezu, potasu, miedzi i cynku niż inne ziarna. Jest także bogatym źródłem przeciwutleniaczy, mających działanie antyoksydacyjne, rozkurczowe, przeciwzapalne i przeciwalergiczne oraz tłuszczów nienasyconych (Omega3).Regularne spożywanie Quinoa, może obniżać ryzyko zachorowania na choroby układu wieńcowego i cukrzycę (dzięki substancjom regulującym poziom cukru we krwi). Jest doskonałym posiłkiem dla karmiących matek, ponieważ wspomaga wytwarzanie pokarmu. Jako lekkostrawny, bezglutenowy pokarm jest znakomitym składnikiem diety niemowląt oraz dzieci. Medycyna chińska zaś przypisuje jej właściwości ogrzewające i wzmacniające organizm.Sposób użycia:Ziarna przed przygotowaniem należy wcześniej dobrze wypłukać pod bieżącą wodą. Gotuje się je podobnie jak tradycyjny ryż, jednak nieco krócej, 10-15 minut. Ma lekko słodkawy smak, nadaje się jednak zarówno do potraw na słodko, jak i na ostro.

Skład produktu

Wartości odżywcze

w 100 g produktu

Wartość energetyczna— kJ / — kcal
Tłuszcz— g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone— g
Węglowodany— g
w tym cukry— g
Błonnik— g
Białko— g
Sól— g

Opinie o sklepie

4,8 / 5 · 1 284 opinie (dane przykładowe)
★★★★★12.09.2026
Zamówienie wyszło w piątek, w sobotę rano miałam paczkę. Wszystko świetnie zapakowane, sosy nie przeciekły.
Marta K. · Warszawa
★★★★★08.09.2026
Wreszcie sklep, w którym znajdę gochujang i kimchi bez szukania po trzech stronach. Ceny uczciwe.
Paweł S. · Kraków
★★★★★03.09.2026
Zamawiam od roku, ani razu nie miałam problemu. Obsługa odpisała na pytanie o skład w kilka minut.
Anna W. · Wrocław
★★★★★29.08.2026
Duży wybór makaronów i past. Dostawa o dzień dłużej niż obiecywali, ale paczkomat bez problemu.
Tomasz R. · Gdańsk
★★★★★27.08.2026
Przyprawy indyjskie w końcu w normalnych cenach. Wszystko świeże, daty ważności długie.
Karolina M. · Poznań
★★★★★21.08.2026
Kupuję do restauracji i do domu. Sprawnie, rzeczowo, faktura od ręki.
Michał B. · Łódź
★★★★★18.08.2026
Zestaw do sushi skompletowałam w jednym zamówieniu. Nori i ryż wysokiej jakości.
Ewa L. · Lublin
★★★★★14.08.2026
Sklep czytelny, filtry pomagają. Chętnie widziałbym więcej koreańskich przekąsek.
Jakub D. · Katowice
★★★★★11.08.2026
Opakowanie ekologiczne, nic się nie potłukło, słoiki owinięte. Polecam!
Natalia P. · Szczecin
★★★★★06.08.2026
Szybka wysyłka, miły kontakt i dorzucona próbka sosu. Wrócę na pewno.
Robert G. · Bydgoszcz
★★★★★02.08.2026
Najlepszy wybór kawy wietnamskiej, jaki znalazłam w sieci. Dostałam kod rabatowy na kolejne zakupy.
Magda Z. · Białystok
★★★★★29.07.2026
Wszystko zgodne z opisem. Przydałaby się informacja o alergenach przy każdym produkcie.
Piotr H. · Rzeszów
★★★★★24.07.2026
Zamówiłam w ostatniej chwili na kolację z przyjaciółmi, paczka przyszła na czas.
Ola T. · Gdynia
★★★★★19.07.2026
Dobre ceny, dużo promocji. Newsletter faktycznie ma sensowne rabaty.
Daniel F. · Toruń
★★★★★12.09.2026
Zamówienie wyszło w piątek, w sobotę rano miałam paczkę. Wszystko świetnie zapakowane, sosy nie przeciekły.
Marta K. · Warszawa
★★★★★08.09.2026
Wreszcie sklep, w którym znajdę gochujang i kimchi bez szukania po trzech stronach. Ceny uczciwe.
Paweł S. · Kraków
★★★★★03.09.2026
Zamawiam od roku, ani razu nie miałam problemu. Obsługa odpisała na pytanie o skład w kilka minut.
Anna W. · Wrocław
★★★★★29.08.2026
Duży wybór makaronów i past. Dostawa o dzień dłużej niż obiecywali, ale paczkomat bez problemu.
Tomasz R. · Gdańsk
★★★★★27.08.2026
Przyprawy indyjskie w końcu w normalnych cenach. Wszystko świeże, daty ważności długie.
Karolina M. · Poznań
★★★★★21.08.2026
Kupuję do restauracji i do domu. Sprawnie, rzeczowo, faktura od ręki.
Michał B. · Łódź
★★★★★18.08.2026
Zestaw do sushi skompletowałam w jednym zamówieniu. Nori i ryż wysokiej jakości.
Ewa L. · Lublin
★★★★★14.08.2026
Sklep czytelny, filtry pomagają. Chętnie widziałbym więcej koreańskich przekąsek.
Jakub D. · Katowice
★★★★★11.08.2026
Opakowanie ekologiczne, nic się nie potłukło, słoiki owinięte. Polecam!
Natalia P. · Szczecin
★★★★★06.08.2026
Szybka wysyłka, miły kontakt i dorzucona próbka sosu. Wrócę na pewno.
Robert G. · Bydgoszcz
★★★★★02.08.2026
Najlepszy wybór kawy wietnamskiej, jaki znalazłam w sieci. Dostałam kod rabatowy na kolejne zakupy.
Magda Z. · Białystok
★★★★★29.07.2026
Wszystko zgodne z opisem. Przydałaby się informacja o alergenach przy każdym produkcie.
Piotr H. · Rzeszów
★★★★★24.07.2026
Zamówiłam w ostatniej chwili na kolację z przyjaciółmi, paczka przyszła na czas.
Ola T. · Gdynia
★★★★★19.07.2026
Dobre ceny, dużo promocji. Newsletter faktycznie ma sensowne rabaty.
Daniel F. · Toruń