• Kuchnia:

  • Typy produktów:

  • Kategorie:

  • Tagi:

  • Reset

Imbir mielony TRS 1kg

39.90PLN

Nazwa indyjska: adrak
Znany i ceniony jako przyprawa od tysięcy lat. Korzeń imbiru ma specyficzny slodki cytrynowy aromat i piekący, korzenny smak. Młode kłącza imbiru można używać w stanie świeżym, podczas gdy starsze suszy się i przetwarza na przyprawę mieloną. W kuchni indyjskiej świeżo utarty korzeń imbiru występuje często w połączeniu z czosnkiem, w handlu popularna jest mieszanka czosnkowo-imbirowa w postaci pasty.
Powszechnie stosowany jest do przyprawiania słodkich dań, ciastek i pierników, ale również dodaje się go do rozmaitych potraw mięsnych, dań z ryżu, sosów, dipów i pikli. Jest też składnikiem sproszkowanych mieszanek przyprawowych typu curry.

DOSTĘPNOŚĆ:

Brak w magazynie

KUCHNIA:

indyjska

TYP PRODUKTU:

TAGI:

imbir

Skład Produktu