• Kuchnia:

  • Typy produktów:

  • Kategorie:

  • Tagi:

  • Reset

Chili syczuańskie duże FISHWELL 100g

10.40PLN

Duże, krótkie, głęboko czerwone, suszone chili pochodzące z Syczuanu. Są trochę mniej ostre, niż inne czerwone chili, ale dają głębszy smak oraz zdecydowany, czerwony kolor. Używane przede wszystkim do robienia oleju chili, dodawane do hot pota, ale także do olbrzymiej ilości innych dań, którymi charakteryzuje się kuchnia tamtego rejonu.Tutaj najpopularniejsze chili w rejonie Chengdu,  Chao Tian Jiao, czyli 'facing heaven chili’ (nazwane z powodu sposobu, w jaki rosną – czyli do góry, w stronę słońca, odwrotnie, niż inne gatunki chili). Często prażone w oleju w całości, najczęściej używane w daniach stir-fry.

DOSTĘPNOŚĆ:

Na stanie

KUCHNIA:

azjatycka

TYP PRODUKTU:

TAGI:

chili

Skład Produktu