• Kuchnia:

  • Typy produktów:

  • Kategorie:

  • Tagi:

  • Reset

Sumak przyprawa arabska ABIDO 50g

6.20PLN

Sumak w naturalnych warunkach rośnie na Bliskim Wschodzie. Przyprawę wytwarza się z suszonych i zmielonych owoców krzewu o tej samej nazwie. Jest to przyprawa szczególnie charakterystyczna dla kuchni arabskiej. Nadaje potrawom cierpki, lekko kwaśny smak i aromat. Czasem używany jest zamiast cytryny. Sumak wykorzystuje się przy przygotowywaniu tłustych potraw, dań z baraniny, dziczyzny oraz z wieprzowiny. Sumakiem można także posypać ryby czy też przyprawić kebab. Znakomicie nadaje się jako przyprawa do soczewicy, nadzienia do kurcząt, a także do surowej cebuli i jako dodatek do jogurtu. Ponadto dobrze się komponuje z warzywami, może być stosowany do sałatek.

DOSTĘPNOŚĆ:

Brak w magazynie

KUCHNIA:

arabska

TYP PRODUKTU:

Skład Produktu