Pasta curry massaman LOBO 50g
  • massaman-50g-lobo

Pasta curry massaman LOBO 50g

3,20 PLN

  • Kuchnia: azjatycka
  • Typ produktu: bez konserwantów, gluten free
Dostępność

Na stanie

TERMIN PRZYDATNOŚCI: więcej niż rok
Ilość punktów, które otrzymasz kupując ten produkt: 32
SKU: 0675 Kategoria:
000

Pasta curry używana jest do przygotowania tajskiego dania o takiej samej nazwie – curry. Nazwa ta jest bardzo myląca, gdyż curry z np. Indii nie ma nic wspólnego z podobnie nazwaną potrawą z Tajlandii.Matsaman to curry o islamskim rodowodzie – jest mniej ostre, ciemniejsze i  bardziej korzenne niż tajskie curry. Do jego przygotowania najczęściej używa się wołowiny (ale także kaczki lub kurczaka), prażonych orzechów ziemnych, ziemniaków i szalotek. Z powodzeniem można je doprawić cynamonem, goździkami, anyżem czy kuminem.Odmian curry w Tajlandii jest bardzo dużo, różnią się od siebie w zależności od rejonu i własnych preferencji, ale wszystkie mają mniej więcej podobny skład – pastę curry, mleko kokosowe oraz mięso, ryby lub warzywa.Pasty tej używa się także do różnych sosów, dipów czy marynat.Kolory w zależności od ostrości, od najłagodniejszej, do najostrzejszej: żółta, czerwona, zielona.Fioletowa pasta (Panang) różni się trochę składem oraz smakiem – zawiera min. orzeszki ziemne i jest mniej ostra od pozostałych.

Additional Information

Weight 0.1 kg

Opinie(0)

Brak opinii dla tego produktu. Dodaj swoją.

Napisz opinię

Be the first to review “Pasta curry massaman LOBO 50g”